大豆を簡単につかう - おかさげ農園

新着情報

大豆を簡単につかう

2022.06.04

レシピ

ご飯を炊くときに大豆をいれるだけ豆ごはん❣

大豆は瓶に入れておいたり、水煮にして冷凍すれば

長期保存できるので、おかずにちょっと欲しい時に

重宝しますよ。でももっと簡単に使いたいときは、

いつもの白米をちょっとアレンジして豆ごはんが一番簡単です。

【レシピ】

・お米3合

・大豆50g

・塩1/2

①お米3合を洗い、炊飯器に入れる

②洗ったお米の上に、洗った大豆を入れて、塩を振る

③あとは炊けるのを待つだけ

大豆を水煮にしておけば、

和え物やサラダにちょっと加えたり、

豆カレーや大豆コロッケなどにも多様に使えます。

もっと手軽に大豆をという方は、

ご飯のお伴には、こちら↓もあります。

ただ今マルシェのみの販売です。

「大豆の旨味浸し豆」

トップへ